和院(わいん)720ml【宅配用の箱代・のし無料】【お祝い・御礼・ギフト・贈り物・プレゼント】江戸時代から続く老舗蔵元が杉桶仕込みで造る醤油。かけ醤油・つけ醤油・刺身醤油・煮物など。コトヨ醤油は料理に合わせて幅広く使えます。,食品 , 調味料 , しょうゆ , 刺身しょうゆ・だししょうゆ,www.fffchallenge.org,/expiative528175.html,コトヨ醤油,909円,沖縄・離島は発送不可となります。 沖縄 離島は発送不可となります コトヨ醤油 和院 わいん 720ml 宅配用の箱代 のし無料 お祝い 御礼 煮物など かけ醤油 ◆高品質 ギフト 江戸時代から続く老舗蔵元が杉桶仕込みで造る醤油 刺身醤油 つけ醤油 プレゼント コトヨ醤油は料理に合わせて幅広く使えます 贈り物 沖縄 離島は発送不可となります コトヨ醤油 和院 わいん 720ml 宅配用の箱代 のし無料 お祝い 御礼 煮物など かけ醤油 ◆高品質 ギフト 江戸時代から続く老舗蔵元が杉桶仕込みで造る醤油 刺身醤油 つけ醤油 プレゼント コトヨ醤油は料理に合わせて幅広く使えます 贈り物 909円 沖縄・離島は発送不可となります。 コトヨ醤油 和院(わいん)720ml【宅配用の箱代・のし無料】【お祝い・御礼・ギフト・贈り物・プレゼント】江戸時代から続く老舗蔵元が杉桶仕込みで造る醤油。かけ醤油・つけ醤油・刺身醤油・煮物など。コトヨ醤油は料理に合わせて幅広く使えます。 食品 調味料 しょうゆ 刺身しょうゆ・だししょうゆ 和院(わいん)720ml【宅配用の箱代・のし無料】【お祝い・御礼・ギフト・贈り物・プレゼント】江戸時代から続く老舗蔵元が杉桶仕込みで造る醤油。かけ醤油・つけ醤油・刺身醤油・煮物など。コトヨ醤油は料理に合わせて幅広く使えます。,食品 , 調味料 , しょうゆ , 刺身しょうゆ・だししょうゆ,www.fffchallenge.org,/expiative528175.html,コトヨ醤油,909円,沖縄・離島は発送不可となります。 909円 沖縄・離島は発送不可となります。 コトヨ醤油 和院(わいん)720ml【宅配用の箱代・のし無料】【お祝い・御礼・ギフト・贈り物・プレゼント】江戸時代から続く老舗蔵元が杉桶仕込みで造る醤油。かけ醤油・つけ醤油・刺身醤油・煮物など。コトヨ醤油は料理に合わせて幅広く使えます。 食品 調味料 しょうゆ 刺身しょうゆ・だししょうゆ
商品説明 | |
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名称/ 内容量 | コトヨ 和院醤油/ 720ml |
保存方法/ 賞味期限 | 直射日光を避けて常温で保存して下さい。/ 2022年12月 |
原材料 | しょうゆ、だし(かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし)、食塩、砂糖、みりん、ワイン、魚介エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、酸味料(一部に大豆、小麦・さばを含む) |
製造元 | 有限会社 コトヨ醤油醸造元/ 新潟県阿賀野市笹岡1119 |
特徴など | 天然のだしにこだわり、延喜醤油をベースに隠し味に白ワインを入れた本格醤油調味料です。/ 沸騰した湯で割って天つゆやめんつゆに。酢と和院1:2で割ってドレッシングに。冷奴・おひたし・お刺身などにつけて食べたら絶品ですよ! やめられません! |
和院醤油ってどんな醤油? | 醤油は植物原料だけで造るものと教わり、蛋白源は大豆ででんぷん源は小麦。動物タンパクを使用したらしょう油でない! と、かたくなに造らずにいたら「だし醤油も造れないのか」と罵られ、仰せのとおり…と、試作することに。 市場の物は甘さが強すぎるものや、ダシが強調されすぎてバランスを欠くものが多いと感じ、コトヨがダシ醤油を作るなら市場に販売されているダシ醤油の反対で甘さ控えめで程よくバランスのとれただし醤油。みりんの量は控えてワイン(大学の同級生で山梨の白ワイン)を入れて造りました。 どうでしょう!!満足のできるダシ醤油に仕上がりました!! と、専務取締役の小林江利子さんが胸を張って販売されている商品です。 |